2 filety z piersi kurczaka
200g brązowego ryżu
1 mango
1 cytryna
olej z pestek winogron
sól, pieprz
pół pęczka natki pietruszki
Przygotowanie:
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, nacieramy solą, i pieprzem, kroimy na paseczki i obsmażamy na złoty kolor. Mango obieramy i kroimy na cząstki. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy według uznania solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz