200 g makaronu świderki lub rurki
200 g kiełbasy myśliwskiej
100 g oliwek
250 g różyczek brokuła
2 ogórki konserwowe
kilka pomidorków cherry
pęczek natki pietruszki
1 łyżka oliwy
Sos :
5 łyżek majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka cukru
pieprz, sól
Przygotowanie :
Makaron gotujemy wg wskazówek podanych na opakowaniu, a po odcedzeniu mieszamy z oliwą. Różyczki brokuła wrzucamy na 5 minut do wrzącej osolonej wody. Ogórki kroimy w półplasterki, kiełbasę w słupki, a pietruszkę siekamy. Pomidorki przekrawamy na pół. Gdy makaron ostygnie, mieszamy ze sobą wszystkie składniki i polewamy sosem przygotowanym z majonezu, jogurtu i soku z cytryny, doprawionym do smaku cukrem, solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz