4 duże jabłka
szklanka mleka
2 łyżki cukru
żółtko
łyżeczka mąki ziemniaczanej
łyżka rodzynków
3 łyżeczki dżemu
Przygotowanie :
Jabłka umyć i wytrzeć do sucha. Wydrążyć gniazda nasienne. W powstałe otwory włożyć po łyżeczce dżemu. Jabłka ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Piec 25 minut w 200 stopniach C. Żółtko utrzeć z cukrem, wymieszać z mąką, zalać wrzącym mlekiem. Podgrzewać, mieszając aż sos zgęstnieje. Gęstym sosem zalać jabłka 5 minut przed końcem pieczenia. Przed podaniem posypać umytymi i osączonymi rodzynkami. Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz